СОП-ХАССП-03 · ПАМЯТКА НА СТЕНУ У ПРОЁМА (ФОРМАТ А4 / А3)
Регламент санитарной мойки, дезинфекции и хранения ПВХ-завес и штор
Программа производственного контроля (ППК) · ТР ТС 021/2011 · СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (система менеджмента ХАССП)
УТВЕРЖДАЮ / ОБЪЕКТ:
Предприятие / Склад: _______________________
Проём / Камера №: _________________________
Ответственный: _____________________________
✓ КАК ПРАВИЛЬНО МЫТЬ И ХРАНИТЬ ПВХ-ЗАВЕСЫ
- Мыть тёплой водой с температурой +20…+40 °C с применением нейтральных или слабощелочных моющих средств (pH 6–9) и мягкой губки / микрофибры.
- На пищевых производствах применять разрешённые дезинфицирующие растворы на основе ЧАС / ПАВ согласно инструкции концентрации, после чего ополаскивать чистой водой.
- При сильном загрязнении снимать полосы с зубьев крепёжной гребёнки поштучно и промывать в разложенном виде на ровном моечном столе.
- При бесконтактной мойке АВД держать сопло на расстоянии не ближе 40–50 см под углом, давление не выше 60–80 бар.
- СЕЗОННОЕ ХРАНЕНИЕ: снятые на зиму/лето полосы с наклёпанными планками хранить ТОЛЬКО в расправленном плоском виде (горизонтальной стопкой) при +10…+25 °C!
✕ ЗАПРЕЩЕНО ПРИ МОЙКЕ И ХРАНЕНИИ
- ЗАПРЕЩЕНО мыть ПВХ-ленты ацетоном, уайт-спиритом, растворителями 646/647, бензином, керосином и концентрированными кислотами!
- ЗАПРЕЩЕНО тереть прозрачные полосы металлическими мочалками, жёсткими скребками, ножами и абразивными порошками (оставляют матовую сетку царапин).
- ЗАПРЕЩЕНО обливать морозостойкие ленты крутым кипятком (> +55 °C) или сушить их вплотную к ТЭНам и тепловым пушкам.
- ЗАПРЕЩЕНО скручивать снятые б/у полосы вместе с металлическими планками в тугой рулон — полоса получит необратимый саблевидный изгиб!
- ЗАПРЕЩЕНО складывать мокрые оцинкованные планки в закрытый полиэтиленовый мешок без просушки (вызывает белую коррозию цинка; для влажных зон используйте сталь AISI 304).
Рекомендуемая периодичность: Пищевые цеха и мясо/молкомбинаты — ежесменно / еженедельно по графику ППК; сухие склады — 1–2 раза в месяц
Крепёж для мокрых зон: Для ежедневной пенной мойки рекомендуется гребёнка и планки из нержавеющей стали AISI 304
Заказ пищевых ПВХ-лент: Сертифицированная пищевая и морозостойкая лента + нержавейка AISI 304 — pvh-zavesa.ru
ПРОМЗОНА №7 — повреждена полоса ПВХ-завесы или нужен сервис скоростных ворот?
Нарежем запасные ПВХ-полосы с зажимными планками под вашу гребёнку за 1 день · Промышленные шторы · Скоростные ПВХ-ворота
pvh-zavesa.ru · +7 (916) 990-02-70 · promzona365@yandex.ru · Москва + доставка по всей РФ
Наведите камеру:
расчёт за 15 сек
расчёт за 15 сек